2分pk10网站地址_4个妙招让有毒隔夜菜变健康

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:苹果资源网 - 专注共享南街博客技术

  春节的餐桌上,永远是鱼肉满桌,菜肴超量的情况表。怪怪的是在父母亲戚亲戚朋友家过年,老亲戚亲戚朋友唯恐食物过高 丰盛,唯恐孩子们吃得过高 ,几乎每一餐后该做新菜,2分pk10网站地址而被美食弄得胃肠疲2分pk10网站地址惫就让,冰箱中也无奈地堆满了各种剩菜。为了不剩菜拼命地吃吧,身体受不了这么多的脂肪蛋白质;不把菜吃完吧,又只好继续剩菜。到最后,往往是孩子们散去,老两口顿顿剩菜吃上好几天,直吃得毫无食欲,甚至健康指标占据 异常。这么,菜到底该为何会 剩?又怎么外理哪些剩菜呢?这里全都我说有关剩菜的四大方法:





1、宁剩荤菜,不剩蔬菜

  里装冰箱里的荤菜,本来我再吃就让彻底加热,后该 保存1-2天,嘴笨 损失全都B族胡萝卜素,但蛋白质后该 完整篇 保留,全都我至于产生有害物质。而蔬菜储藏中容易产生亚硝酸盐,其中的抗氧化成分和胡萝卜素C、叶酸等在储藏和反复加热就让损失极其严重。



  当事人面,荤菜再次加热时味道仍然不错,而蔬菜再热就让几乎抛弃其美食价值。故而一餐中应尽量集中精力号召亲戚亲戚朋友把蔬菜吃完,而荤菜后该 留到下一餐再吃。



  在荤菜当中,最应先吃完的是水产品,而肉类后该 保存较长时间。这是就让水产品蛋白质怪怪的容易被微生物所分解,就让水产品也更容易滋生有害微生物。





2、提前预备党员小型保鲜盒,有效利用冷藏容积

  就让春节剩菜数量和种类较多,用盘子来储藏剩菜往往不到有效利用冰箱空间,令冰箱不堪重负,甚至就让盘子一层摞一层,有隔板被压裂的事情占据 。为了减轻冰箱负担,合理利用空间,建议提前准备全都容积较小的方形、长方形保鲜盒,把剩菜分类里装小保鲜盒,就让整齐地排列在冰箱中。



  剩食物的储藏位置也怪怪的要。最容易变质的食物,如豆制品和海鲜,应当里装冰箱下层深处,就让保鲜抽屉当中,就让这里的温度最低。水分含量较低的炸鱼、炸丸子这类 ,则后该 里装略微靠外的累积,就让这里温度相对较高,怪怪的是冰箱开门时温度过高 稳定。剩的果汁这类 后该 里装冰箱门的部位,就让果汁比较酸,细菌不易快速繁殖。





3、掌握旧菜翻新技术,把剩菜变成新菜

  过年吃剩菜,无论从心理上还是美食享受上,都显得不这么容易接受,不过就让把剩菜变成新菜,感觉就大不一样了。嘴笨 对于全都荤菜来说,剩菜变新菜全都先要。



  比如说,原本剩了红烧排骨,就后该 加咖喱粉炒些洋葱、蘑菇、土豆、胡萝卜等,就让把剩排骨切碎,混进去做成咖喱洋葱炒排骨,肯定会大受欢迎。剩炒肉丁肉片这类 也是一样,先把其中的蔬菜累积吃掉,就让把肉的累积配合到新炒的新鲜蔬菜当中去。



  就让是大块的带骨肉,后该 考虑煮成汤,其中换成海带、蘑菇、萝卜、青菜等配合;就让是这么骨头的大块肉,还后该 考虑把它弄碎,比如把猪肉切成肉碎,鸡撕成鸡丝,酱肉片切成肉丝,就让和凉拌蔬菜搭配在并肩,就让做成馅饼、春卷的原料。



  就让原本剩了油焖大2分pk10网站地址虾,只需把油换成,炒点番茄酱,改造成番茄大虾,又是一番风味。鱿鱼、虾仁等河鲜海鲜后该 拿来做汤和汤面的配料。



  原本做,实际上就等于在新的一餐中引入蔬菜,而不再增加荤菜,有有利于改善营养平衡。



  就让剩了米饭就更简单了,加黑芝麻红枣燕麦莲子这类 并肩煮成粥,味道真的很不错,就让相当健康。





4、合理计划,分批消灭剩菜

  每一餐都就让有新菜变成剩菜,而经过旧菜翻新就让的菜仍就让来被剩下来。全都,就让不控制一餐中菜肴的总量,剩菜将不可外理,就让会逐渐积累。故而,在三十年饭就让,应当尽量控制每一餐的菜肴数量在无需极少量剩的程度,每餐推出新的素菜,并肩有计划地推出翻新旧菜,而上新的荤菜应当十分谨慎。



  冰箱里的剩菜就让有五六样甚至更多,但绝不到在一餐之中完整篇 翻新,就让那样势必会造成极少量新的剩菜。故而,后该 按照先水产后肉类,先清淡菜肴后浓味菜肴的顺序,每餐上2样翻新菜,就让保证哪些翻新菜不再剩下。



  就让该 够在节日尽量合理安排食物数量,就无需让当事人陷入剩菜满冰箱的烦恼当中。如今就让是食物供应极大富于的时代,春节期间超市商场也都开门营业,春节的饮食观念就该与时俱进,无需用遵循全都就让过时的老习惯,让家人天天皱着眉头吃剩菜呢?



  这里一定要提醒一句,万不到能就让怕浪费剩菜而强迫当事人饮食过量。就让哪些多余的食物,就让进入亲戚亲戚朋友的身体,就会带来极少量的垃圾和沉重的负担,且不说占据 胰腺炎、细菌性食物中毒、肠胃病等很不值得,升高血糖、血脂、血压得不偿失,变成肥肉堆积在身体上,也是极大的遗憾。



  就让就让反复加热多日就让还在继续剩菜,建议还是把哪些剩食物丢弃掉,宁可浪费资源,全都我能损害健康。

  本文地址:http://www.lifeskill.cn/Html_bj_ysjk/2015/2060 90625141.shtml

  文章分发:生活方法网 欢迎分享!转载请以链接形式注明出处!